Kratki opis projekta:

Kako se na tržištu nalazi dosta ulja upitne kvalitete, znakom kvalitete želimo informirati naše kupce da se radi o ulju izvrsne kakvoće. Bučine koštice osiguravamo putem kooperativne proizvodnje, te na taj način utječemo na agrotehničke mjere da osiguramo maksimalnu kvalitetu sirovine. 

U samom tehnološkom procesu proizvodnje samljevenim sjemenkama buče dodaje se određena količina vode i soli, te se izmijesi tijesto koje se prži na određenoj temperaturi određeno vrijeme. Nakon tog prešanjem se istiskuje bučino ulje. Kvalitetu i zdrastvenu ispravnost kontroliramo kod ovlaštenih laboratorija.

19.9.2018. godine Poljo Posavec je Hrvatskoj gospodarskoj komori podnio zahtjev za dodjelu prava uporabe znaka HRVATSKA KVALITETA za naše 100 % nerafinirano bučino ulje koje stavljamo na tržište pod nazivom ZLOTNO OLJE.  Nakon dodjele vaučera sklopljen je ugovor sa HGK o pravu uporabe znaka na tri godine.

Naziv specifičnog cilja: Poboljšani razvoj i rast malih i srednjih poduzetnika na domaćim i stranim tržištima.

Ukupna vrijednost projekta: 16.000,00 kn u potpunosti sufinancirano iz EU

Razdoblje provedbe projekta:  12.6.2019. – 12.6.2022.